Sonntag, 26. Februar 2006

Würstchen a la Calle Essen & Trinken

Essen & Trinken
Calle bemerkte:


Fastnachtsonntag, all die Jahre
sind die Prinzenabholtage.
Und wie immer oh juchhei!
Ich hab frei !
Wollt ich in den Keller gehen,
einen Videofilm ansehn.
Ruft mein Lieblingsweib von hinne,
fahr mim Fahrrad, du dich trimme.
Mittlerweile ist es drei,
die Fahrradtour ist jetzt vorbei.
Uff de Knie da hängt mein Maache,
besser was zu Esse mache.
Aus em Eisfach gefrohrne Werscht,
die ich ausenanner brech.
Noch zwa Eier driwwerhaache,
ach wie fülld er sich mein Maache.
Und der Muffins warens drei,
un Jasmintee noch debei.
Un mei Hasi freut sich dann,
krichd se doch en scheene Mann!

Nudel da Carlo

Essen & Trinken  
Calle bemerkte: 


Aus gesundheitsästhetichen Gründen verschmäht meine Lieblingsehefrau ordinäres Getreide wie Weizen, sie bevorzugt Dinkel- und das dem leicht modrigen Geschmack zum Trotze auch bei Nudeln. Ihr Hart Working Man kam die Tage ausgepowert und hungrig von der Maloche nach Hause, und fand gek. Nudeln vom Mittagstisch, liebevoll in Tubber verpackt, im Kühlschrank vor. Dieser stand auf fünf. Tut nix zur Sache, weil es ist bei gekochten Nudeln egal, ist aber sinnloses Detailwissen. Also jetzt kürzer: Butter in die Pfanne, nach schmelzen Dieser, Nudeln dazu, und versuchen, ohne daß die B. schwarz wird, eine braune Kruste an den N. entstehen zu lassen. 2 Eier mit Sahne und ger. Käse, Muskatnuss und frisch gemahlenem Pfeffer verklöppern (Als Hypertoniker meide ich Salz, jedenfalls manchmal). Das ganze unter die Nudeln heben, und noch kurz in der Pfanne lassen. Der Chefkoch empfiehlt dazu Alkohol, um die Realität besser schönträumen zu können.

Mittwoch, 15. Februar 2006

Conni blogt

Lesen
Calle bemerkte:


Conni blogt

Pixi-Bücher thematisieren Situationen aus dem Leben von Kindern und sollen helfen, Ängste abzubauen oder die moralisch richtigen Entscheidungen zu treffen. Zu den bekanntesten "Serienhelden" der gegenwärtig erscheinenden Pixi-Bücher zählen das Mädchen Conni...

(aus Pixi-Bücher /Wikipedia, der freien Enzyklopädie).
Autoren sind Liane Schneider und Eva Wenzel-Bürger.

Bisher erschienen:
Conni feiert Weihnachten
Conni auf dem Bauernhof
Conni geht zum Arzt
Conni backt Pizza
Conni geht zelten
Conni macht das Seepferdchen
Conni im Krankenhaus
Conni und das neue Baby
Conni tanzt
Conni geht zum Zahnarzt
Conni lernt reiten
Conni fährt Schie
Conni spielt Fußball
Conni kommt in den Kindergarten
Conni kommt in die Schule
Conni und der Liebesbrief
Conni geht auf Klassenfahrt
Conni feiert Geburtstag
Conni und der erste Flug


außerdem unter der Rubrik Spiel und Bastel(mit Conni):

Zahlen schreiben
Spielen und Basteln
Buchstaben schreiben
Spiele für drinnen und draußen
Vorübungen zum schreiben
Mein Malbuch

Conni gibt es also schon ziemlich lange. Folglich wird sie immer älter. Man fragt sich, wann kommt endlich:

Conni`s erster Vollrausch
Conni treibt ab
Conni am Bahnhof Zoo 
Conni in Therapie
Conni im Altenpflegeheim


außerdem unter der
Rubrik Spiel und Bastel(mit Conni):

Cocktails mixen
Joints bauen
Katheter wechseln

Von Formen und Formaten Rauchwaren

Rauchwaren
Jürgen bemerkte:
Zunächst einmal: Rauchen ist schädlich! Ihr Arzt oder Apotheker kann Ihnen helfen mit dem Rauchen aufzuhören.
Meine Vorliebe gilt Zigarren. Ich rauche (fast) ausschließlich cubanische Zigarren. Auf die zur Befriedigung meiner schnöden Sucht gerauchten Zigarillos soll in diesem Beitrag nicht eingegangen werden.

Zigarren haben unterschiedliche Formen. Die Form, besser das Format einer Zigarre, hat einen nicht unwesentlichen Einfluß auf den Rauchverlauf, auf die Rauchdauer und natürlich auch auf den Geschmack. Eine kleine, kurze, dünne Zigarre kann schneller heiß werden und produziert weniger Rauch, als ein dicker, langer Prügel. Eine konisch geformte Zigarre wird den Rauch bündeln und kann dadurch intensiver schmecken.
Jedes Format hat seine Berechtigung: Kleinere für "zwischendurch", ein mittleres Format vielleicht zum Frühstück, die große Dicke zum Beispiel nach einer ausgedehnten Mahlzeit oder zu einem festlichen Anlass. Oder einfach nur so.

Wer Zigarren raucht, kann unter unzähligen Formaten wählen. Es gibt international gebräuchliche Formatsbezeichnungen, wie z.B. Corona, Churchill oder Lonsdale. Diese Formate bewegen sich in einer gewissen Toleranz, was ihre Länge und ihren Durchmesser betrifft.

Wer speziell cubanische Zigarren bevorzugt, kann unter rund 85 Formaten wählen. Alle diese Formate sind in Länge und Durchmesser auf den Millimeter genau festgelegt. Es gibt also keine Bandbreite in welcher sich z.B. eine "Corona" bewegt.
Dies macht die Sache allerdings nicht unkomplizierter: Die Cubaner unterscheiden nämlich zwischen dem Verkaufsnamen, den "Vitolas de salida" und dem Produktionsnamen, den "Vitolas de Galera". Wer also eine Flor de Rafael Gonzales "Panatela Extra" raucht, hat zwar nach international gebräuchlicher Bezeichnung ein "Short Panatela"-Format in der Hand, raucht aber exakt eine "Veguerito Mano".
Noch ein Beispiel: eine durchaus gute Zigarre ist die Bolivar "Inmensas". Ein schönes Kaliber um sich gut eine Stunde zu vergnügen.
Bezeichnungen:
Vitola de salida = "Inmensas"
Vitolas de Galera = "Dalia"
International geht sie noch als "Churchill" durch.

Da ich es vorwiegend mit den Cubanern halte, orientiere ich mich vor allem an den Vitolas de Salidas. Um ganz exakt bestimmen zu können wie groß eine Zigarre ist, schaue ich in meinem Zigarrenlexikon nach den Vitolas de Galera.

Wenn ich also Donnerstags in meiner Männergruppe einen Stumpen anzünde, dann geht vielleicht eine "Delicioso", oder eine "Conchita", oder eine "Parejo" in Rauch auf. Für meine Freunde sind es freilich nur dicke oder dünne Stinker.

Dienstag, 14. Februar 2006

Deutsche Fleischproduktion 2005

Fleisch
Im Jahr 2005 wurden in Deutschland insgesamt 6,7 Millionen Tonnen Fleisch aus gewerblichen Schlachtungen erzeugt.
Den Hauptanteil an der Fleischerzeugung hatte Schweinefleisch mit knapp 4,5 Millionen Tonnen.
Die Zahl der geschlachteten Rinder (einschließlich Kälber) ging im abgelaufenen Jahr um 358 000 oder 8,8% auf 3,7 Millionen Tiere zurück.
Die Erzeugung von Geflügelfleisch ist gegenüber 2004 geringfügig um 1,3% gestiegen.
Damit erreichte Schweinefleisch einen Anteil von 67% an der gesamten Fleischerzeugung aus gewerblichen Schlachtungen, gefolgt von Rind- und Kalbfleisch mit 1,1 Millionen Tonnen (17,2%) und Geflügelfleisch mit 1,0 Millionen Tonnen (15,5%).

(Quelle: Statistisches Bundesamt Deutschland)

Montag, 13. Februar 2006

HiFi

Technik
Calle bemerkte:

Wußtet ihr schon, das in einem Fahrradkeller im Dieburger Westend fast die gleiche ITT-Schaub-Lorenz, Technik der Welt lautete der damalige Werbeslogan, Kompaktanlage steht, wie in einem Zweifamilienhaus in der Zeilhardter Hermannstrasse? Der einzige bauliche Unterschied ist das Mischpult der Dieburger Anlage im Gegensatz zum Kassettenteil der Zeilhardter Anlage. Das sollte echt jeder wissen.

Rosas Wildschweinrücken

Fleisch

Calle bemerkte:
Wußtet ihr schon, daß wenn man/frau Wildschweinrücken abnagt, also konkret um an die Fleischreste an den Wirbeln zu gelangen, also genauer man/frau bricht die Wirbel einfach auseinander. Was dann zum Vorschein kommt lässt einen erschaudern, und die Lieblingsehefrau sagt:" Was ein Glück hab ich schon gegessen." Jetzt klar und deutlich: man/frau denkt das Tier ist von Aliens, Schädlingen, Würmern oder weit Schlimmeren befallen. Aber das rote wurmige schlabbernde Etwas ist lediglich der Nervenstrang des Rückenmarks. Ich finde, das mußte einfach mal gesagt werden. Sieht echt eklig aus. Ihhhhhhhhhhh!

Die Pappel als Heilpflanze

Pappel
Wirkung und Anwendung von Pappel

Arthritis
Blasenleiden
Fieber
Gelenkrheuma
Hämorrhoiden
Halsschmerzen
Hautverletzungen
Husten
Rheuma
Sonnenbrand

Sonntag, 12. Februar 2006

Brennwert von Pappelholz

Pappel
Pappel hat in lufttrockenem Zustand einen Heizwert von 4,1 Kilowattstunden (kWh) pro Kilogramm.
zum Vergleich:
Esche hat einen Heizwert von 4,2kWh/kg. Pro Raummeter wird der Unterschied noch größer, da Esche mit etwa 460kg/rm schwerer ist als Pappel mit 380kg. So entspricht die theoretisch zu ersetzende Heizölmenge pro Raummeter Pappel ca. 160 Liter, bei Esche etwa 190 Liter.

nur damit wir das mal geklärt haben, von wegen "es hört auf zu kochen"

Quelle (Land & Forst - Das Wochenblatt für Landwitschaft, Familie und Landleben vom Dezember 2004
gefunden im Google-Cache)

Samstag, 11. Februar 2006

Pappeln

Pappel
Die Pappeln (Populus) bilden eine Gattung in der Familie der Weidengewächse (Saliaceae).

Pappeln sind sommergrüne 30 bis 35 Meter hohe, flach wurzelnde Bäume oder Sträucher, die vielfach an Gewässern wachsen. Der Name Pappel leitet sich von dem lateinischen Wort Populus (Volk) ab, da sich die Römer durch das Rascheln der Pappeln im Wind an eine lärmende Volksversammlung erinnert fühlten.
 
Nutzung

An der unbelaubten Pappel im Winter wird die streng aufrechte, fast senkrechte Wuchsform des Baumes deutlich. Die Bäume wachsen schnell und bilden ein weiches Holz. Pappeln wachsen auch weiter, wenn der Baum abbricht oder in einiger Höhe abgesägt wird. Pappelholz wurde lange Zeit bei der Eisenbahn als primärfedernde Beilage zwischen dem Kleineisen der Schwelle und der Schiene verwendet.
Wegen ihrer guten Mineralstoffaufnahme wird die Pappel auch als Bodenentgifter genutzt, bislang allerdings eher experimentell. Man nutzt das Pappelholz aber auch zur Fertigung von Holzschuhen.
(Quelle: wikipedia.de)

Man kann das Pappelholz aber auch an Donnerstagabenden im Ofen verbrennen.

Seit heute gibt es unnoetigesdetailwissen.de

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